Maar dan wordt er aangebeld en plots staat daar, out of the blue, collega Katrijn V. aan de deur met een doosje Putse Janhagel...
Jaja, zo "out of" kwam ze daar nu ook weer niet aangewaaid. We hadden een afspraak, en we zouden ons eerst ten huize Polo tegoed doen aan een heerlijk pastagerecht "a la Pola" om daarna ...
Om ons te verrassen, als presentje en om dus niet met lege handen aan te komen had Putse Katrijn een even Putse specialiteit meegebracht waar ik, zoals in de aanhef van dit geschrift vermeld, nog nooit van had gehoord. Putse Janhagel...!!?
Heel benieuwd doen wij het pakket open, en zie...
De enige echte Putse Janhagel van bij bakker De Schutter.
En omdat een mens, en dan zeker Marco Polo, nooit te oud is om te leren en niet verlegen zit om een vraag... vraag ik om uitleg.
Katrijn: "Putse Janhagel is een soort van geribbelde speculaaskoek met een heel eigen kruidenmengeling. Het recept is al meer dan 130jaar een goed bewaard geheim. 'Janhagel' betekent in het Nederlands 'gepeupel'. Op het einde van de achttiende eeuw werden jonge mannen naar het leger gelokt met onder meer soldatenkoeken. De soldatenkoek van toen evolueerde naar een streekgebonden lekkernij, die nu enkel bij bakker De Schutter te verkrijgen is. Zeker met de Sluitingsprijs gaan er veel doosjes over de toonbank, een bewijs voor thuis dat de wielerliefhebbers wel degelijk in Putte geweest zijn...."
Na deze culinaire inleiding vraagt het enige moeite en lenigheid om de bocht naar het volgende onderwerp te nemen. Ons beider collega, jaja... zo wordt het een hele rij hoor ik U al zuchten, maar toch: collega Jehaan ging met z'n voetbalploeg vandaag op zoek naar puntengewin in de provinciale competitie. Omdat ik een ruime belangstelling heb, van zoveel mogelijk markten thuis wil zijn en geen bijscholing mij te vroeg of te laat valt had ik besloten daar eens een kijkje te gaan nemen. En omdat alleen maar alleen is en ik zin had in Putse Janhagel lag het enigzins voor de hand dat de vraag aan Katrijn zou gesteld worden of ze zin had in een rit naar Mol? En zo geschiedde: de vraag werd gesteld, de Janhagel werd aan huis besteld en wij gingen op zoek naar het voetbalterrein van KFC Ezaart Sport - Mol.
Het werd een heel leerrijke uitstap:
1. goed begonnen blijkt nog steeds half gewonnen...
2. uit een ander vaatje tappen levert nog altijd resultaat op...
3. derop en derover leek ook nog even te kloppen...
4. maar uiteindelijk trokken de Anglofielen deze keer aan het langste eind: "It ain't over until it's over!!"
En daar kon vandaag zelfs geen Gary Lineker tegenop..
2 - 2Voor een diepgaande wedstrijdanalyse en een commentaar bij het behaalde resultaat alsook over de ambities van de club en de huidige stand in de rangschikking verwijzen we met graagte naar de coach van St Jozef, de Heilige Geest, hij die de Maagd Maria uit haar dromen hielp en ervoor zorgde dat zijn eigen supporters niet lang moeten zoeken naar hun woorden wanneer zij hun verbazing ten goede of ten kwade willen uitdrukken: "Dzjieezuss !!!"
Net als de wielerliefhebbers ter gelegenheid van de Putse sluitingsprijs willen ook Katrijn en ikzelf een bewijs voorleggen aan de achterban en het thuisfront van onze aanwezigheid op de wedstrijd Ezaart - St Jozef. Hieronder ziet U een kopie van de ploegopstellingen, de uitslagen van de speeldag en onze inkomtickets. Van de drank hebben we geen bonneke...
En als dat niet genoeg is, dan verwijzen we naar de Geest van St Jozef die met de heilige coach van de Maagd ... Dzjieezusss!!
Marco Polo
Geen opmerkingen:
Een reactie posten